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寿司卷(5/6)
1杯米按平常做法煮成白饭，备用
白醋，糖，盐搅拌溶解，倒入热的饭中均匀搅拌，待凉备用
青瓜切条，鸡肉肠对半切，鸡蛋煎好切成长条备用
竹子上铺上紫菜，紫菜上均匀铺上米饭，把青瓜鸡肉肠鸡蛋依次摆放好
竹子把紫菜卷起，卷的时候稍微压一下压紧一点，不然卷会很松。卷好后头尾切掉，中间的切成一段段就完成了。
成品。沾芥末味道更好。哈哈