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零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】(2/6)
木耳洗净去蒂控干水份，豆腐切块，姜切片备用；
猪肉切片，并用生粉、盐、少许生抽和食用油一起拌匀，码味15分钟；
锅中装适量水，放姜片，放火上烧开；
水开后，放入豆腐、木耳煮熟；
放肉片，并用筷子弄散开；
肉片煮熟后，调入盐即可。