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白灼基围虾(2/5)
将基围虾，洗净，放盘备用
切少许的葱姜蒜，备用
将锅子盛上水，将水烧开，放入盐和少许料酒，去腥，随后放入备用的姜片和蒜末(葱，可放可不放)
水沸腾后，把基围虾放入锅中
因为，放过料酒，汤汁稍显黄色，用绿葱花点缀，增香