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剁辣椒木耳炒鸡蛋(
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将黑木耳用温水泡发择去杂质,洗净撕成小朵。鸡蛋磕入碗中打散,锅里放油烧热,将蛋液下锅炒熟盛出来
锅内留底油,放入黑木耳煸炒几下
倒入炒好的蛋液,加入两勺剁辣椒
喷入一点点白醋(只要一点点啊),加少许生抽,一点点白糖炒匀,加入盐。