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凉拌鸡腿肉(2/6)
把葱段、姜片、蒜片放入锅中，加入水
把鸡腿放入锅中，煮沸5分钟，盖上锅盖焖煮15分钟
取出，纳凉
把蒜蓉、糖、醋、酱油和香麻油调和（酱油、醋，量不要太多，不然就像我这样浪费啦）
把纳凉的鸡腿撕块（或切块），撒上辣椒粉
把酱汁淋上鸡腿肉，然后抓匀即可