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XO酱海鲜粉丝煲(0/9)
首先要把粉丝放在温水中浸泡，把粉丝泡软备用
把虾米、干贝洗净泡发好备用
把包心菜切成小块
烧热砂锅，放油爆香姜丝
倒进虾米干贝翻炒，溅入少许料酒去腥
放包心菜继续翻炒一会
倒进沥干水的粉丝，用筷子不停翻拌，以免粘底
用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水，倒入粉丝中翻拌均匀
放入葱段，盖上锅盖小火焖1分钟即可