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烤玉米(
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水果玉米2根,剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出。
准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上。
将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面。
并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟。
取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。(根据烤箱情况自动调整时间)烤制时注意翻转,均匀受热。