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泡菜拌饭(
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先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅。
切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
米饭煮好后放入大碗里,加上甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁和盐拌匀。