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不一样的小清新杨梅酒(
4
/8)
杨梅去蒂,洗净待用
杨梅用淡盐水浸泡1小时
泡好的杨梅沥干水分,摊开彻底晾干至开裂
找一个泡酒的容器,进蒸锅消毒
一层杨梅一层冰糖码在容器内
加入清香型二锅头,酒面要超过杨梅至少10cm
将容器密封,放在阴凉的地方
每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用