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黄瓜拌拉皮(
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黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来
准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀
将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用,蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,
最后浇上调好的调味汁,拌匀即可