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冰桔茶(2/4)
图中只放了10ml装的一小盒果糖,实际使用是5个。绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。
泡开茶叶得到绿茶后,室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。青金桔对半切开,一杯500ml的冰桔茶,用3-4颗青桔就可以了。
青金桔切开后,取2个青桔,把汁挤入杯子,另外2个,不用挤汁,直接扔进杯里。因为挤过汁的青金桔再加过水后会浮到水面,而没记过汁的会沉入瓶底,这样上下都有青桔,会比较好看。此时加入果糖。
把冰镇好的绿茶倒入杯子里。喝之前放入冰块,冰桔茶就做好了。