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红茶蜜汁排骨(0/4)
肋排6根焯水后，在高压锅里煮到筷子可以插进肉。
袋泡红茶一袋，用小碗泡出茶水。
起油锅，姜蒜末炒香，倒入肋排翻炒。
加小茴香、树糖2颗、老抽1勺、高汤、红茶水各一碗，中火焖煮10分钟即可。