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双椒脆黄瓜条(1/8)
黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用
用快刀剔除黄瓜的瓜心
蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用
坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油
坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香
下黄瓜条，翻炒2分钟
下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟
下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可