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凉拌黄瓜片 酸甜麻口 下饭好吃(1/3)
黄瓜削皮切片，蒜切碎，葱切碎。要选择这种黄瓜。
锅上做油，油热后，加入葱花和一半的蒜蓉。小火。炸葱油。
黄瓜放入盘子中，放以下调料：1勺盐，2勺糖，3勺生抽，4勺醋。花椒油少许，鸡精少许，蒜末。此时，将火上的葱油倒入！拌均匀即可！