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茄汁鲫鱼(
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加料酒葱姜油煸鲫鱼
西红柿切块 入锅加少许番茄酱炒出汁水盛出待用
料酒 酱油 醋 西红柿 白糖 清水 调成糖醋茄汁
将鲫鱼和步骤3的酱汁同炒,加几次水小火慢炖收汁入味后再加入步骤2的西红柿略炒片刻即可