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洋葱酱香南瓜(2/4)
南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块；洋葱切条；热油锅，放入洋葱爆出香味；
洋葱断生后盛起备用；把南瓜倒入锅里，煸炒至干身；
加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟；加入炒过的洋葱；
翻炒均匀即可；装碟后撒点葱花装饰。