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爽口小咸菜——芹菜黄豆(0/4)
黄豆一把，放入凉水中提前泡一天；芹菜洗净，过开水焯一下，取出，放凉水中待用。
把泡过一天的黄豆取出，用干净的水冲洗一下，放入锅中，开锅后，煮5分钟，取出。
将焯好的芹菜切细段，放入碗中。
黄豆变凉以后，放入装有芹菜的容器中，撒盐，调拌，完成。