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奶盐梳打小饼干(4/5)
将牛奶、酵母、低筋面粉、盐、苏打粉、黄油所有原料全部混合在一起
将第一步的混合物揉成均匀的面团,在室温饧10分钟
将饧好的面团用擀面杖擀成大薄片,约1毫米厚
用叉子均匀的扎上小孔
用喜欢的饼干模具刻出形状,在烤盘中摆放整齐。放入预热好的烤箱中层,180°烘烤约8、9分钟即可。完全冷却后食用。(如果你没有饼干模具也可以用到随意的切成你喜欢的样子)