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榴莲冻芝士蛋糕(
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容器中倒入牛奶、泡入吉利丁片至软,隔水将吉利丁片融化立即拿出晾凉备用
奶油奶酪、酸奶、榴莲、细砂糖依次投入搅拌机搅至顺滑无颗粒
淡奶油打到8分发后也投入搅拌机继续搅均
将牛奶吉利丁液倒入奶酪糊中搅均
倒入模具,震出气泡,放入冷藏室中冷藏4小时以上就可以吃啦