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蜜渍青柠檬(1/6)
柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片;
取一个干净干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬;
倒入两大勺蜂蜜,再铺一层柠檬,再倒蜂蜜;
如此反复,直到放入全部柠檬片。
密封瓶盖,入冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了;
喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用;