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农家炖菜(6/13)
木耳提前泡发，蔬菜洗净。
胡萝卜土豆切块，豆角掰段。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入土豆和胡萝卜翻炒。
加入黄豆酱。
翻炒出香味。
加入六月鲜酱油。
再加入老抽。
加入白糖。
加入适量的清水加盖炖至。
15分钟后加入豆角和木耳。
豆角变软加少许鸡精，淋入香油。
翻炒均匀关火。