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彩椒鱼粒(0/5)
超市买回的鲷鱼片，解冻后去除多余的水分，切成粒，加入淀粉、料酒抓匀；
彩椒切成粒，大小和鱼粒相同即可；
锅烧热，倒入橄榄油，转动一下锅，让内壁沾上油；
倒入鱼粒翻炒至断生，再倒入彩椒粒，翻炒至熟；
撒少许白胡椒粉、生抽调味后，即可出锅。