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西红柿炒鸡蛋(
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把西红柿用滚刀切,切成若干块。
把2个鸡蛋打到碗里。
把鸡蛋打散。
切葱花,炝锅用。
油热了以后先用葱花炝锅,然后把打散的鸡蛋放在锅里炒。
鸡蛋炒的微熟就把西红柿放在锅里一起炒。
在锅里放盐和酱油。
继续翻炒后,快出锅的时候放入鸡精~
出锅~~