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丝瓜文蛤豆腐汤(
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文蛤洗净泡在清水中倒入香油让文蛤吐沙,豆腐洗净切成小块,丝瓜刮去皮,切成片。文蛤再次洗净泡入盐水中,锅内做水。
放入家乐浓汤宝,比例是一块浓汤宝加入三碗水。
水开后放入豆腐
放入洗净控干水分的文蛤
盖盖转小火稍微焖10分钟,让文蛤的鲜全部入到汤里
开盖放入丝瓜