早餐批萨(2/14)
将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵。
批萨盘刷一层黄油,将面团擀成圆形放进去,用手抻拉按压整理至薄厚均匀。
用叉子在上面扎小孔。
烤箱预热180度,将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。(这些步骤都在前一天睡觉前完成,然后放心上床呼呼大睡,剩下的步骤第二天早起完成。)
在饼坯上抹上一层番茄酱。
放一层切成条的芝士片,这个可以不放。
放上牛肉粒。
元葱切成条(整个元葱也可以切成圈),青椒切成圈放上。
西红柿切成片放上。
小金桔也切成片放上去。
在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉,所以得多放点。
最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪。
烤箱预热180度,中层上下火烤10分钟左右。
一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了。