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蜜汁酱烤鸭腿(2/4)
鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝
用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐
然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜入冰箱腌制1小时左右
将腌制好的鸭腿拿出,烤盘上铺锡纸,将鸭腿放烤盘中,在鸭腿表面刷一层蜂蜜,放入烤箱200度35-40分钟即可