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可可蛋糕(
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将蛋黄、牛奶、玉米油、盐适量、糖适量混合拌匀。
将粉类混合,过筛两遍,待用。
将混合好的粉类加入蛋黄液中,上下拌匀。
在蛋白液中加入柠檬汁,分三次加入糖、打发,插筷不倒。
将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,上下拌匀;之后将蛋黄糊加入剩下的三分之二蛋白,上下拌匀。
160度烤箱预热十分钟,将原料加入模具中,160度40分钟。
味道很不错哟。咩哈哈哈