材料：蒜毫一把，虾仁适量，盐少许，胡椒粉少许，淀粉少许，油适量 做法：1.蒜毫洗净切段备用，虾仁挑去虾线，洗净，洒少许淀粉 2.将油烧热，把虾仁倒入锅中翻炒，颜色变红后加入蒜毫， 再加盐和胡椒粉适量煸炒，装盘。

材料：4个分（普通汉堡牛肉饼分量，便当用可做成小型汉堡饼） 牛肉猪肉馅300g，洋葱1个，黄油5g，面包糠30g，牛奶60ml 盐5g，胡椒粉少许，鸡蛋一个。 做法：1.将洋葱切碎用黄油炒至透明，晾凉备用 2.将面包糠和牛奶混合，加入肉馅，1，鸡蛋，盐，胡椒粉，搅拌均匀 3.将2分成四等分，团成球型，左右手互相倒换排除空气。 4.平底锅内的油烧热后将肉饼放入锅中，先用强火煎两面至变色， 再加盖用弱火煎透。 小熊材料：汉堡牛肉饼一个，小香肠一根，芝士饼，海苔，番茄酱 做法： 1.用牙签或吸管将芝士饼切成一个大圆和两个小圆 2.海苔剪出如图的圆形和勾型，贴在1上，作为小熊的眼睛鼻子嘴巴 3.小香肠从中间切开，用意大利粉丝固定再汉堡饼上做耳朵 4.用番茄酱点在左右两侧做小熊的红脸蛋

材料：火腿片一枚，鸡蛋1个，盐少许，油适量 做法：1.鸡蛋打发加少许盐，平底锅涂少量油加热，将蛋汁倒入锅内摊平，煎成薄蛋饼 2.将煎蛋饼对折，在折痕处切5mm宽的刀口，火腿片同样切刀口 3.切出的刀口向上，先把火腿片卷起，再将鸡蛋饼包裹火腿片从头卷起，最后用水果签固定

材料：香肠 做法：1.香肠切掉顶部，在中间用小花模具刻出花型，在花型分瓣处切刀口 2.将切好的香肠放入沸水中煮至开花

饭团小狗和便当装盒 做法；将生菜放进饭盒中，作为隔挡和装饰， 把主菜放入。用保鲜膜包白米饭团成饭团，放进饭盒。 在周围摆好其他副菜，最后将海苔剪出的小狗的眼鼻嘴贴好， 把甜煮蚕豆用意大利粉固定作为耳朵。