安装App
蚝油平菇(0/6)
蘑菇洗好，撕成小片，沥干水
小葱切葱花，蒜切蒜末备用
锅里倒油，待油7分热，放入蒜末，花椒
再放入蚝油爆炒一下
把蘑菇放进去，继续翻炒 ，这时蘑菇会出水，转小火。口味重的，可在这个时候加点盐
小火2分钟后，转大火。待汤汁变浓稠，收汁即可出锅