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微波泡菜烤饭团(3/5)
用料来个集体照
泡菜沥干,切成细末与白饭混合拌均匀。
将饭添入模具中,挤压成型。没有专用的模具,也可以用蛋清过滤勺替代一下了,只要团成圆圆的就好。
放入铺有锡纸的烤盘中,用微波炉高火烤2分钟。
韩式辣酱一大匙、糖一茶匙、蜂蜜1茶匙、泡菜汁1大匙调成汁,涂抹在饭团上。在放入微波炉转个一分钟左右,只要汤汁收干就好。