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烙糖饼(
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馅料:用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀
面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.
面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.
锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟(烙的时候记得盖上盖子)