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黄油饼干(0/4)
黄油室温软化, 加糖粉拌匀, 打发至颜色变浅,呈羽毛状
分次加入蛋液, 并搅匀
粉类混合过筛,加入黄油中, 用刮刀揉按,看不见干粉即可. 放入冰箱冷藏30分钟
取出面团擀成约0.5cm~1cm厚, 用模具压出形状. 烤箱预热, 170度, 中层, 大约15分钟, 表面上色即可