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水晶菠萝:让人喜欢的不得了的治愈系面点(7/8)
芒果切小块,栀子用开水浸泡好颜色
把澄面、生粉、砂糖混合在一起用开水把面烫熟揉匀后加入猪油揉成光滑
面团后分次加入少量栀子水把颜色调正(不要一次加入很多)
把面团分成约每个20g的剂捏成圆片包入馅儿料
包成椭圆形在光滑的那一面用面团分割的工具切成网纹状
把黑芝麻沾上水一粒粒的粘在第个小格中
最后把洗净的菠萝叶用剪刀修剪后装点在面坯上即可
上锅蒸大火4分钟即可