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烤栗子南瓜(10/10)
挑选成熟度比较好的栗子南瓜。
切成两半，想吃多少切多少!去掉瓜子，用刷子把瓜皮刷洗干净，这种南瓜可以连皮吃的。
把洗好的南瓜切成小瓣，最厚处厚度大约2厘米。 盆里兑点盐水，500ml的水加5克的盐搅拌均匀。 把切好的南瓜片蘸一下盐水。
把蘸好盐水的南瓜片在烤盘摆好。烤盘先垫好油纸或锡纸。
在南瓜片上刷一层食用油。想吃甜一点的这时可以再刷一层蜂蜜或者撒点细砂糖。
撒上一些白芝麻。烤箱200度，烤20分钟左右，不用预热。
烤好出炉。刚出炉就被我吃掉一片了，哈哈……
摆盘……
也可以再改一下刀……
色香味俱全……这种南瓜本身味道就挺浓的，不用过多调味。