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鲜汁蒜香甘蓝焖南瓜#2018年我学会的一道菜#(
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准备食材
羽衣甘蓝摘掉粗梗,随意撕成大片;贝贝南瓜去皮不去皮都可以,切成小块;蒜去皮轻拍几下切小块
起锅热油,加入蒜炒出香味
加入南瓜翻炒片刻
倒入适量清水
加入太太乐鲜鸡汁和酱油煮开后转小火将南瓜焖软
南瓜闷好后,转大火加入羽衣甘蓝,边收汁边将羽衣甘蓝煮软
最后根据个人口味加盐调味拌匀出锅即可
成品
成品