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#2018年我学会的一道菜#电压力锅版白切牛腱(3/4)
所有原料冷水下锅，，烧开后撇去浮沫，然后移至电压力锅压五十分钟。
不要打开锅盖浸泡过夜，捞出切片即可。
切薄薄的特别美味。
也可以做个蘸水：除花生油外所有材料加在一起，浇上烧热的油就可以啦，超级香。