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黑芝麻花生糖(1/8)
将花生米翻炒熟
放凉后去皮
去皮后的花生米放入保鲜袋中,用擀面杖碾压碎
将准备好的黑芝麻倒入花生中混合
将细砂糖放入锅中,放一点点水,不停的翻炒,直至糖完全融化成棕色
加入准备的黑芝麻和花生碎,不停的翻炒直至表面都沾满糖稀 倒入底部刷层油的容器中,按压紧
待定型且微凉后倒扣出,切成小块
凉透后放入容器中密封保存