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蒜蓉干贝辣椒酱(3/7)
辣椒、大蒜、生姜洗净控干水
辣椒打碎
大蒜打碎
生姜打碎
干贝打碎
锅内倒大量油,一次下入大蒜碎、生姜碎,炒出香味放入干贝继续炒,倒入辣椒碎接着炒,加入食盐(可以多放些),炒至油变清亮后关火出锅!
完事开造! 储存:彻底冷却后倒入无油无水的密封罐,放置于阴凉通风处即可!