酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#(6/11)
金针菇洗净去根,蒜、姜、香葱切末
肥牛卷300g,魔芋丝200g
西红柿切片
热油爆香蒜末姜末干辣椒
加郫县豆瓣酱炒出红油
加西红柿炒到软烂,加15ml生抽,3g糖,根据自己口味加盐,煮沸
加金针菇、魔芋丝煮到8成熟
加肥牛卷
盖锅盖焖煮到肥牛卷变色就熟了
装盘撒葱花就OK啦~
来吃一口吧~~~~超香超下饭哒~~