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腊肉炒蒜苔(6/9)
素菜类食材提前准备好待用
腊肉切薄片待用
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和腊肉
大火烧开加入胡萝卜和蒜苔继续煸炒
炒至过程中，加入少许开水
盖锅盖焖几分钟，调入少许盐，生抽大火收汁
成品图，晚餐
成品图
成品图