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拌菠菜(5/5)
菠菜洗净切段备用
锅中烧水，水热后放菠菜
菠菜煮熟后捞出锅晾凉，用手挤出水分
将麻酱用温水泡开，加入生抽、醋、蚝油、辣酱油、蒜末拌匀（麻酱干就用温水泡开，稀的话就不用啦）
将调味水和菠菜拌在一起，完成