凉拌牛肚丝(
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材料全家福
牛肚放开水中30秒焯熟,木耳放开水中3分钟焯熟
捞出肚丝放洋葱和香菜
白糖,盐,蒜末,生抽放入碗中
勺子里倒油,放入花椒放火上烧热,听到花椒呲啦响后关火,浇到碗中
调好的料倒入菜里面,筷子拌匀就好啦
装盘