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驴肉四喜蒸饺(4/10)
驴肉切碎
放葱姜，十三香，一品鲜酱油，料酒搅拌均匀
面粉加适量水活好
鸡蛋黄2个加淀粉搅拌均匀
平底锅倒油煎成饼
胡萝，木耳过热水，黄瓜，木耳，胡萝卜，鸡蛋切碎
面切好，擀面皮，包上馅捏四角
4个角放入4种馅
包好
蒸锅开锅15分钟