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#2018年我学会的一道菜#黑糖二米粥(
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食材
玉米渣渣提前半小时淘洗干净,然后浸泡
小米也一样,淘洗干净后浸泡
锅里放700g的水(只能多不能少),随后把浸泡后的小米和玉米渣倒入
大火先烧开,随后小火慢慢熬
一开始很稀的
慢慢慢慢会一点点开始变稠
当有一层粥衣出来时,就差不多准备放糖了
黑糖块放入
搅拌至熔化
关火装盘
完成
完成