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星空雪燕杯「厨娘物语」(4/11)
15g雪燕放入500ml清水中泡发15小时，泡发至可以拉丝，中间没有结块。（泡发雪燕要放足够的水，期间可以换水，但也不可以泡发太久雪燕会融化）
15g雪燕放入500ml清水中泡发15小时，泡发至可以拉丝，中间没有结块。（泡发雪燕要放足够的水，期间可以换水，但也不可以泡发太久雪燕会融化）
泡发好的雪燕去除杂质。
放入碗中，倒入100ml清水。
放入蒸锅中中火蒸10分钟，也可以用养生壶隔水炖哦~
放入蒸锅中中火蒸10分钟，也可以用养生壶隔水炖哦~
杯中倒入15g石蜂糖，装入蒸好的雪燕， 适度搅拌融化。
顶部放入2g蝶豆花搅拌出蓝色。
顶部放入2g蝶豆花搅拌出蓝色。
一杯高颜值的星空雪燕杯就做好啦，开喝吧~。
一杯高颜值的星空雪燕杯就做好啦，开喝吧~。