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黑芝麻奶酥饼干(12/14)
黄油切小块后长软化。
一次性倒入糖粉和奶粉。
打至发白轻盈呈羽毛状。
分次加入蛋黄液。
每次都充分打匀后再加入下一次，打至蓬松状。
倒入低粉和黑芝麻。
用硅胶铲拌匀成团（可用手和成团）。
将保鲜膜垫入学厨U形饼干模内，将面团搓成长条压入模内，按压平整，放入冰箱冷冻3小时或以上。
取出冷冻后的饼干条，撕掉保鲜膜后，将饼干模倒扣，刀靠着饼干模侧面切出0.5cm左右厚薄的片。
将饼干片均匀地摆入烤盘内，每片之间留出一定的空间。
放入事先上管145度下管170度预热好的烤箱中下层，烘烤25分钟左右。
成品
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