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素油木糖醇桃酥(
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每样材料分别称好。
把鸡蛋加到亚麻籽油中,搅拌到油乳化。
把乳化好的油加入混合好木糖醇和小苏打的低粉中。
根据个人的口味和喜好加入黑芝麻。
混合好揉成一个光滑的面团(不要用力揉,只要成团即可,避免出筋影响口感)
均匀的分成十八个剂子,揉成小团。
用月饼模具印成饼,烤箱预热,上下火170度,烤25分钟。(可根据自家烤箱进行时间调整,上色即可,不要烤糊了)
放凉了之后就特别的香酥。有糖尿病的人也可以放心食用。