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冬日滋补羊肉锅(
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羊骨头做汤底。事先炖好放在电火锅里。纯羊汤,我加了一些鸡精、盐、白胡椒粉。
自己喜欢吃的食材准备好。 蘸料非常重要:小米辣剁碎,一头大蒜剁碎,加入生抽,蚝油。超级超级好吃!
一边吃一边喝汤。太热乎啦!
这个蘸料真的绝了!