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鸡翅板栗煲(
1
/10)
鸡翅洗净待用
板栗剥壳去衣待用
蒜头拍扁,姜切片,葱切粒,待用
锅里加油,烧开,下姜片及蒜头爆香
下鸡翅
2勺'(汤勺)料酒
下板栗
下生抽2勺,红烧酱勺翻炒
换砂锅,加入开水漫过鸡翅,加一勺盐一勺糖,大火煮开,转小火闷30分钟,开大火收什
撒上葱花,起锅