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#2018年我学会的一道菜#(
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生姜和料酒腌制剥好的虾。
蒜切成碎末下锅翻炒至金黄,加盐和酱油,酱油稍多。
粉丝用水泡软,加适量盐。
将泡好的粉丝放在盘中,粉丝上摆好虾,中间放蒜末。
将盘整个放入锅中蒸,蒸熟即可拿出。